Tyris (Valencia) 4,00 €
Cerveza de trigo, de color ambar intenso,
Aroma floral con toques de cítrico.
Gram Freda (Ontinyent) 3,60 €
Suave y refrescante, con trigo y un punto. De lúpulo cascade.
Génesis Naranja (Fortaleny) 4,00 €
Ambar de alta fermentación, con un buen balancede malta,
lúpulos y un toque de naranja.
Génesis Mediterrània (Fortaleny) 4,00 €
Elaborada con azahar y arroz señorial con D.O.
Arròs de València, natural y ecológica.
Nispra (Alcoi/Altea) 4,00 €
Cerveza natural, sin filtrado y que no se ha sometido
a proceso de pasteurización, la única elaboradacon níspero.
Socarrada (Xàtiva) 4,50 €
Elaborada de forma tradicional, natural, con maltas. Lúpulos, levadura,
romero y miel de romero.
Er boquerón (Xàtiva) 4,00 €
Elaboración según la Ley de Pureza Alemana de 1506 sólo se deben emplear
agua, maltas, lúpulo y levadura. Sin filtrado, ni pasteurización. Elaborada con agua de mar
pura, obtenida de una de las zonas más limpias y con mejor flora marina del Mediterráneo.
Antara (Casas del rey) 4,00 €
Mezcla de cereales, chufa y flores de lúpulo. Sin filtrar ni pasteurizar,
ecológica y D.O. Chufa de Valencia
Spigha Na Valora (Alcoy) 4,00 €
La torre de Na Valora de la antigua fortificación de Alcoy, da nombre a esta cerveza.
Inspirada en el estilo Pale Ale, es una cerveza. De alta fermentación,
destaca por un color ambamarino intenso y marcado carácter a lúpulo.
Spigha Voramar (Alcoy) 4,00 €
De caracter mediterráneo, reinterpreta el estilo Blonde Ale.
Dorada, ligera y fresca.
Badúm Pilsen (Peñiscola) 3,50 €
Badúm Pilsen es una cerveza rubia de alta fermentación con un ligero
sabor y aroma a lúpulo. Elaborada con tres maltas y dos lúpulos diferentes.
Badúm Trigo (Peñiscola) 3,50 €
Cerveza rubia de alta fermentación, de estilo alemán bastante turbia
con aromas a plátano y clavo de olor.
Badúm Alcachofa (Peñiscola) 3,50 €
Cerveza tostada de alta fermentaciónelaborada con alcachofas de Benicarló(DO.).
Tiene un ligero aroma y suave sabor a alcachofa siendo poco amarga y con muchos sabores.
Citra de Clementina (Burriana) 4,00 €
Cerveza cuyo ingrediente particular es la clementina ecológica de Burriana.
Rubia de color anaranjado, de carbónico fino, espuma blanca
con tonos ocres, con aroma afrutado y notas cítricas.
Galana nº5 (La Yesa) 4,00 €
Color ámbar cobrizo acaramelado, con amplia gama de matices que va
desde la confitura de frutas del bosque y las bayas en sazón hasta los toques espirituosos.
Galana nº7 (La Yesa) 4,00 €
Es la más rubia de todas, con una tonalidad rojiza.
Ámbar anaranjado con un toque dulzón a ciruela y aromas cítricos.
Galana Trigo (La Yesa) 4,00 €
Cerveza de trigo tipo Belga, con toques de cilantro y piel de naranja.
Gram Prima (Ontinyent) 3,50 €
Elaborada con agua, cebada malteada, flor de lúpulo y levadura.
De color rojizo acaramelado con tonalidades caoba, espuma suave
y de consistencia media.
Gram Algarroba (Ontinyent) 3,50 €
Ligero olor a algarroba, maltas, caramelo y especias.
De color ámbar rojizo, muy turbia, con finas y continuas burbujas.
La espuma es nacarada, cremosa y persistente hasta el final.
Con sabor a caramelo, afrutada, ligeras notas picantes al final.
L´Ombria Blat (Vallada) 3,80 €
Es una cerveza turbia, con un color dorado viejo y espuma blanca.
Su intensidad aromátca es media, donde podemos apreciar
unas notas de manzana, levadura, flor de azahar y un suave aroma cítrico con matices anaranjados.
L´Ombria Ipa (Vallada) 3,80 €
La intensidad aromática, el suave sabor a torrefacto
y la densa espuma creada de forma natural, le aportan un carácter único.
Se caracteriza por su intensidad aromática, alcanzando unas notas a tostado,
a pimienta blanca, cilantro, regaliz, higo, caramelo y nuez.
Micalet (Valencia) 3,70 €
Sin aditivos, sin filtrar ni pasteurizar representa la historia y la tradición
de uno de lo monumentos más emblemáticos de Valencia,
se trata de una cerveza aromática y llena de matices, una apuesta
que liga a la perfección con un buen plato en la mesa.
Montmirà Penyagolosa (L´Alcora) 3,60 €
Cerveza con sabor a maltas alemanas.De color oscuro intenso.
Una de sus características es que está elaborada con tres tipos de maltas y dátiles.
Roxa de Jengibre (L´Alcora) 4,20 €
Cerveza roja de sabor profundo, compuesta por cuatro maltas y tres clases de lúpulos
que le dan sabor, amargor y aroma de una cerveza con matices.
El jengibre le da una sabor peculiar.
Lager Plata (L´Eliana) 3,80 €
Cerveza refrescante y ligero en estilo.Suave, aromática y un amargor moderado al final.
Con un alto contenido de malta y un color cobrizo.Elaborada con ingredientes seleccionados
100% naturales. Sin ningún tipo de aditivos, sin pasteurizar, de forma totalmente artesanal.
Caramel (L´Eliana) 3,80 €
Cerveza artesanal de color ámbar oscuro con notas a caramelo que transmite una
sensación dulce y le aportan un excelente equilibrio al sabor poco amargo.
Un aroma fresco y suave. Elaborada con una selección de maltas
dulces tostadas. Sin ningún tipo de aditivos, sin filtrar y sin pasteurizar, lo que garantiza la calidad de la cerveza.
Ecologyc (L´Eliana) 4,00 €
Es una cerveza de color pálido, muy refrescante y con un punto de amargor
que la convierte en una cerveza muy equilibrada y adecuada a todos los paladares.
Solo utiliza en su elaboración maltas y lúpulos procedentes de agricultura ecológica, estrictamente certificados.